Talisker 57° North
Det gikk rykter her på forumet om en ny Talisker-tapning i tax-free hyllene. Vi sendte ut vårt pressekorps på en liten flytur, her er detaljene de kom tilbake med.
19.12.2007
Tekst:
Bjørn Skauge
Talisker 57° North er en helt ny tapning som er laget eksklusivt for tax-free markedet. Den ble laget i oktober i år, og nå skal den være på plass i hyllene. Det er ikke ofte vi får sjansen til å oppleve den vulkaniske kraften til Talisker i så å si cask strength utgave, så nå er det bare å belte seg fast og gjøre seg klar for en kulinarisk eksplosjon.
Talisker 57° North er tappet med en styrke på 57% i 1 liters flasker og inneholder kun whisky som er lagret på amerikanske eikefat. Alder er ikke nevnt, og da regner vi med at det er en ung og vilter Talisker vi har med å gjøre. Prisen kommer nok til å bli litt høyere enn Distiller's Edition-utgaven.
Den skal angivelig ha en duft av brukte fyrstikker, tang og tare. Smaken skal være intens, røykfull og eksplosiv. Oljete, medisinsk og pepperaktig. Typisk Talisker, bare mer intenst og komprimert.
Fra etiketten:
"From the storm-lashed coast of the Isle of Skye in Scotland's far north comes a more intense Talisker true to its rugged origins, from specially selected casks. A stronger, deeper Talisker that's like looking out to sea with a storm brewing..."
Vi skal prøve å få tak i mer detaljerte bilder og de komplette offisielle smaksnotatene.
Talisker på Vinmonopolet:
Talisker 10 (varenr 4680, kr 480,-)
Talisker 18 (varenr 44584, kr 950,-)
Talisker 25 (varenr 60938, kr 1500,-)
Talisker 30 (varenr 48871, kr 2400,-)
Talisker - Distillers Edition (varenr 49117, kr 600,-)
Copyright 2008, onlymalts.com
Alt innhold, alle artikler og bilder er opphavsrettslig beskyttet.
All uautorisert kopiering eller gjengivelse vil medføre inndynking av cask strength cognac og påfølgende ildpåsettelse.
Ta gjerne kontakt med oss dersom du ønsker å benytte noe.
