The A's and B's of Islay.
Det viste seg å dukke opp noen store overraskelser under siste smaking i regi av Aperitif.
02.09.2008
Tekst:
Bjørn Skauge
Det var god stemning i Gamle Logen den første mandagen i september da Aperitif arrangerte smaking. Kveldens tema var "The A's and B's of Islay", og de 85 frammøtte skulle bli guidet gjennom Ardbeg 10, Bunnahabhain 12, Bowmore 18, og nyheten Bruichladdich 2001 Vintage, som forøvrig er en liten eksklusiv godsak for det norske markedet.
Importøren av Bruichladdich, som stort sett består av brennevinsikonet Jon Bertelsen, har tilsynelatende gått tom for standardtapningen Bruichladdich 12, og i den forbindelse har Laddie-gutta laget denne tapningen eksklusivt for Jon. Dette er den første tapningen som kun innholder whisky som ble laget etter gjenåpningen i 2001. Tidligere har de blandet inn fat fra lageret, men nå har vi altså fått den første whiskyen fra nye Bruichladdich, og Norge var det første landet hvor dette ble lansert. Store greier, og tapningen kan allerede plukkes opp i enkelte polutsalg.
Etter å ha blitt ledet gjennom de andre A-ene og B-ene fra Islay, var tiden kommet til overraskelsene. Ingenting ble røpet på forhånd, vi skulle få sjansen til å tippe selv hvilken whisky som var i glassene. Temaet var det samme.
Den første overraskelsen var en røyket Bunnahabhain fra Chieftain's Choice som ikke blir tilgjengelig på Vinmonopolet før i november. Bunnahabhain skiller seg litt ut fra de andre Islay-whiskyene ved å være lite røykt, men med denne tapningen viser de muskler og sier ifra at de absolutt er i stand til å konkurrere med de andre gutta, dersom det er røyk vi vil ha.
Den andre overraskelsen var vel så og si en verdenspremiere. Ardbeg Blasda har offisiell verdenspremiere 29.september, men denne kvelden fikk vi en liten tyvsmak. Blasda skal bety "sweet and delicious", og dette er en Ardbeg med et røyknivå på bare 8 ppm, den holder 40%, er kjølefiltrert, og kommer i klar flaske. Alt dette er så utypisk Ardbeg som man kan komme. Vinmonopolet har listet denne som en av september-nyhetene, men vi må nok vente litt lenger siden importøren rett og slett ikke har fått flaskene sine enda. Moët Hennessy satser nok på en felles nordisk lansering 29.september.
Chris Maile er en kar som tydeligvis har god kontakt med samtlige destillerier og destillerisjefer, og når Aperitif arrangerer smaking og annonserer noen overraskelser, så skal man kunne være ganske sikker på at det er noen skikkelige godbiter som blir presentert. Neste smaking blir holdt mot slutten av november etter whiskyfestivalen en gang, og whiskyfestivalen 2008 holdes 7. og 8.november i Ingeniørenes Hus i Kronprinsens gate.
Copyright 2008, onlymalts.com
Alt innhold, alle artikler og bilder er opphavsrettslig beskyttet.
All uautorisert kopiering eller gjengivelse vil medføre inndynking av cask strength cognac og påfølgende ildpåsettelse.
Ta gjerne kontakt med oss dersom du ønsker å benytte noe.
