Vår kommentar: Bowmore er en maritim og middels røykfull whisky. Nok røyket til å gi whiskyen sitt saltaktige og sjølige preg, men ikke for mye, slik at også elementer av lyng og blomster skinner gjennom.
Bowmore er både et destilleri og navnet på hovedbygda på Islay. Destilleriet malter mye av kornet sitt selv, og de lagrer whiskyen sin på øya i egne fuktige lagerhus som befinner seg under havoverflaten ved høyvann.
Bowmore Darkest er en 12 år gammel bowmore som ytterligere er blitt lagret 2 år på ferske sherryfat. Den lett parfymerte røyken blir rundere i kantene med påvirkningen fra sherryen, og smaken får et litt mer toffe-aktig preg.
Esta Noche: Fin fin morgendram som gjør at man kvikner til før man vrir tenningsnøkkelen og banker`n i første på vei til jobb. Ettersmaken holder seg til 2. rundkjøring. Gode greier. Overgår havregrøt en relativt høy gang. Snakker selvsagt om den alkoholfrie versjonen for den som måtte lure. Havregrøt altså.
